エシカル－サステナブル 「GOTS認証」とは？オーガニックコットンを選ぶ理由
自然に寄り添う暮らしを営むようになると「オーガニック」が、もの選びの軸のひとつになります。「ORGANIC MIND／オーガニックマインド」ではまず食品、それも調味料をおすすめしていますが、肌に触れる衣類や寝具などもできれば人や環境に優しい...
自然に沿った選択
エシカル－サステナブル 
ゼロウェイスト ごみのない世界を目指して！いつも心に「ゼロウェイスト」を
ゼロウェイストという言葉をよく耳にするようになりました。言葉通り、ごみを捨てない暮らしと言う意味です。とはいえ私たちは生きている限り、それは不可能に近いように思われます。正直言って私も、まだまだ実践できているとは言い切れません。それでもそこ...
エシカル－サステナブル スーパーで食べられるものが無い⁉ そんなときの買い物方法
オーガニック食を取り入れ始めると、食生活に色々と変化が現れます。そして、日本のスーパーマーケットやコンビニ食がいかに「望ましくない食品」かを思い知り、辿り着くのが「食べられるものがない」「食べたいものがない」状態。いったん、絶望します…。が...
フェアトレード フェアトレードの次に知っておきたい「ダイレクトトレード」とは
フェアトレードがフェアな取り引きを指すことは、こちらで記事にしました。そしてフェアトレードが出てきたら、必ずと言っていいほど引き合いに出されるのが、ダイレクトトレードです。ダイレクトトレードとは名前の通り、ダイレクト（直接）なトレード（取り...
オーガニックマインド コーヒー好きなら知っておきたい！サステナブルな取り引き「フェアトレード」とは
一日を始める目覚めの一杯のコーヒー。３時のおやつにスイーツと一杯のコーヒー。コーヒーのあるひとときは、暮らしを豊かに彩ってくれます。そこで質問、コーヒーが作られる過程を考えたことがありますか。その一杯のコーヒーが、目の前に届けられるまでのプ...
ウェルネス 調味料を変えると食卓がグレードアップ！選び方のポイントとは
「オーガニックを取り入れた、体と環境に優しいサステナブルな暮らしをしよう！」そう決めたなら、まず変えることは何だと思いますか。もちろん正解はありませんし、人それぞれ答えは違うはず。でも私が聞かれたなら、「〇〇〇を変えること」とお答えしますし...
エシカル－サステナブル オーガニック・エシカル・サステナブル？違いを知りたい！
自然に沿った暮らしをしたいと考えていても、難しそうと感じている方へ。オーガニック、エシカル、サステナブルの違いとともに簡単に説明します。
エシカル－サステナブル オーガニック界に氾濫する「グリーンウォッシュ」とは？見分けるポイントも
社会的な課題に氣付き、意識して買い物をすることを「エシカル消費」といいます。もう少し詳しく言うと、あなたの日常の買い物が生産者さんに、地球環境に、消費者に配慮した優しいものであるのかを考えた消費活動のこと。そしてこれからの未来を見据えた、持...
ウェルネス オーガニックを選ぶことがあなたのメリットになる理由
日々身に着けるものや、口に入れるものをどのような視点で選んでいますか。「自分や家族に優しいものを」という考え（オーガニックマインド）や視点で選んでますか。オーガニックの商品はスーパーマーケットの棚に並ぶ多くのものに比べて高いし、簡単には手に...
エシカル－サステナブル オーガニック先進国!? オーストラリア、ドイツ、アメリカの事情とは
オーガニック先進国といえば、まずどの国を思い浮かべますか。オーガニックの概念が国民に浸透していて、商品や農作物が通常のスーパーマーケットでも気軽に手に入るようなイメージでしょうか。それを考えると、いや考えなくても残念ながら日本はまだまだオー...